Schepijs is meestal roomijs dat met een ijsschep uit een grote bak wordt geschept. Dit wordt dan in de vorm van bolletjes op een oubliehoorn van koek of tussen twee wafeltjes geserveerd. Dit kan geserveerd worden in een ijssalon, maar ook vanuit een ijsco-kar of in de snackbar.
magere MELK, suiker, kokosolie, dextrose, weipoeder (MELK), emulgator: E471, stabilisatoren: E412, E466, E407, kleurstof: E162, voedingszuur: E330, aromaE = door EU goedgekeurde hulpstoffen
Product | |||
Per 100 gram | Per portie (50) gram | RI*/GDA | |
Energie (kJ / kcal) | 768 / 183 | 384 / 92 | 5% |
Vet totaal | 8.3 gram | 4.2 gram | 6% |
waarvan verzadigd vet | 8.3 gram | 4.2 gram | 21% |
Koolhydraten totaal | 24.9 gram | 12.5 gram | 5% |
waarvan suikers | 24.9 gram | 12.5 gram | 14% |
Eiwit totaal | 2.2 gram | 1.1 gram | 2% |
Zout | 0.06 gram | 0.03 gram | 1% |
Geen bereiding noodzakelijk
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
Ontvang als eerste het laatste nieuws en exclusieve aanbiedingen via onze nieuwsbrief.
Essebaan 65a
2908 LJ Capelle a/d IJssel
Nederland
+31-10-2642323
info@guidance.nl
+31-10-4518172